Foto: Shadster / Creative Commons / CC BY-SA, antiperle
Dnes se společně vrátíme do socialismu a zavzpomínáme na to, jaké sladkosti jsme tenkrát jedli. Máme pro vás připravený kvíz.
Když se dnes projdete uličkou se sladkostmi v libovolném supermarketu, obklopí vás stovky barevných obalů, tisíce příchutí a nekonečný výběr od lokálních výrobců až po globální giganty. Pro generaci, která vyrůstala před rokem 1989, je však tento pohled stále tak trochu fascinující. V dobách plánovaného hospodářství totiž sladkosti nepředstavovaly jen rychlý zdroj cukru, ale byly symbolem malých vítězství nad šedivou realitou a nedostatkem. Pojďme se dnes společně přesunout zpět do minulosti a zavzpomínat na to, jaké sladkosti jsme za socialismu jedli.
Sladkosti za socialismu
Zatímco základní potraviny jako chleba nebo mléko byly v tehdejším Československu levné a relativně dostupné, u cukrovinek byla situace odlišná. Trh byl rozdělen na běžně dostupné stálice a luxus, na který se stály fronty nebo se sháněl přes známé. Čokoláda jako taková byla drahou komoditou, protože dovoz kakaových bobů vyžadoval devizy, kterých měl stát nedostatek.
Právě proto vznikaly legendární tyčinky, které čokoládu kombinovaly s náplněmi. Kofila, vyráběná v pražské továrně Orion už od roku 1923, si udržela svou tvář i kvalitu i během socialismu. Její obal s mouřenínem od Zdeňka Rykra se stal ikonou. Podobně na tom byla Milena, mléčná tyčinka s rumovou příchutí, která byla vnímána jako dostupnější, ale přesto sváteční kousek. Pokud něco pak skutečně definovalo socialistický trh se sladkostmi, byly to oplatky. Tatranky a Horalky se staly fenoménem, který neznal hranic.
Kvíz na téma seriálová produkce během normalizace: Je čas připomenout si legendární postavy
Kvíz
Specifickou kapitolou byly i čokolády s vlasteneckými názvy. Zatímco běžná mléčná čokoláda byla standardem, edice jako Šárka, Libuše nebo Rusalka představovaly špičku tehdejší produkce národního podniku Čokoládovny. Byly baleny v papírových obalech s uměleckými ilustracemi a často sloužily jako univerzální platidlo nebo dar při návštěvě lékaře či úřadu. Pojďme společně zavzpomínat na dobu socialistickou a na sladkosti, které jsme tenkrát jedli. Máme pro vás kvíz, který ukáže, jak dobře si je pamatujete.
Retro kvíz: Pamatujete si ještě sladkosti ze socialismu?
Zdroj: Autorský text redakce In-Lifestyle, podklady z dostupných informací na webu Apetit