Naše maminky i babičky sice neměly informace o prospěšnosti rybího tuku pro naše zdraví, jaké máme my dnes, ale přesto věděly, jak je důležitý pro růst kostí a mozkových buněk. Dnes máme skvělé informace o: Omega – 3, Omega – 6 nenasycených mastných kyselinách.
Rybí tuk a jeho obsah
- vitamíny A, D
- nenasycené mastné kyseliny, především Omega – 3 a Omega – 6 a tyto dokážou pozitivně ovlivňovat funkci krve a krevního oběhu, správný vývoj kosti, mozku a zraku
- má velmi pozitivní vliv na vývoj plodu u těhotných a prostřednictvím mateřského mléka v těhotenství předáváte dítěti to nejlepší
- rybí tuk má blahodárný účinek na srdeční a cévní činnost
- pomáhá snižovat cholesterol a krevní tlak
- snižuje riziko vzniku rakoviny
- pomáhá při psychických problémech
- snižuje menstruační bolesti
- rybí tuk podporuje imunitní systém a tím pádem snižuje riziko infekcí
Má rybí tuk nevýhody či rizika?
Rybí tuk snižuje srážlivost krve, proto by ho neměli konzumovat lidé s poruchou srážlivostí krve při součastném užívání jiných léků proti srážlivosti.
Rybí tuk pro děti
Britští vědci provedli před pár lety zajímavý pokus. Už po pár měsících zjistili pokrok v mentálním myšlení a zlepšení paměti u dětí, kterým byl podáván rybí tuk. Z toho vyplývá, že rybí tuk je v dětské stravě velmi důležitý. Pamatujeme si dobu, kdy rybí tuk byl podáván dětem na lžičce. Vzhledem k jeho chuti ho děti nerady konzumovaly. V současné době je na trhu k dostání rybí olej s ovocnou příchutí. A tak si děti mohou pochutnat třeba na pomerančové nebo citronové šťávě. Pravidelná konzumace rybího tuku by u dětí neměla mít již žádnou překážku.
Obrázek: pixabay.com