Skip to content

In-lifestyle.cz

Primary Menu
  • Celebrity
  • Zprávy
  • Příběhy
  • Horoskopy
  • Domů
  • Recepty
  • Babiččiny palačinky
  • Recepty

Babiččiny palačinky

Eva Burešová 11. 4. 2016
palačinky

Palačinky měly v kuchyni našich babiček mnohem větší místo, než mají u maminek v dnešní době. A to je škoda, protože děti tohle jídlo milují. Hodí se k požití v letních dnech i zimních večerech. Palačinky se řadí ke klasickým dezertům i sladkým hlavním jídlům. Je to prostě sladký skvost.

Na těsto budeme potřebovat tyto suroviny

  • 150 g hladké mouky
  • 150 g polohrubé mouky
  • 500 ml mléka
  • 1 lžíce krupicového cukru
  • 2 menší vejce
  • špetku soli
  • olej na smažení

Postup přípravy

  • Rozšleháme vajíčko a přidáme ho do mléka. Postupně přidáme všechny ingredience a důkladně zpracujeme těsto, abychom neměli hrudky.
  • Připravené těsto vložíme do lednice alespoň na hodinu a necháme ho odpočinout. Připravíme si pánev, ideální je s tlustým dnem a nepřilnavou úpravou. Díky nepřilnavému dnu můžeme použít jen minimum oleje.
  • Trochu oleje nalijeme do mísy a připravíme si mašlovačku (silikonová je nejvhodnější). Rozehřejeme pořádně pánev a potřeme ji pomoci mašlovačky kapkou oleje. Středně velkou naběračku těsta nalijeme na rozehřátou pánev a během lití těsta pánvi kroužíme, aby se těsto rovnoměrně rozlilo po celém obvodu pánve.
  • Pánev položíme zpět na hořák a smažíme palačinky. Ve chvíli, kdy na povrchu není žádné syrové těsto (vše zatuhlo a lehce ztmavlo do žluta), můžeme palačinku obrátit. Z druhé strany pečeme asi minutu a palačinka by měla být hotová. Před každou novou palačinkou pánev potřeme kapkou olejem pomocí mašlovačky. Palačinka bude více křupavá a mašlovačka zajistí opravdu jen nezbytné množství oleje.

Na plnění budeme potřebovat

  • oblíbenou marmeládu
  • 250 g polotučného tvarohu
  • vanilkový cukr
  • skořici a 50 g čokolády na polití

Tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem a podle chuti i špetkou skořice.

Hotové palačinky potřeme podle chuti marmeládou, tvarohem, zarolujeme, poskládáme vedle sebe a nahoře je můžeme dozdobit rozpuštěnou čokoládou. Přejeme vám dobrou chuť.

Obrázek: pixabay.com

čokoláda marmeláda palačinky
Eva Burešová

Související články

Nádherná vnučka Ivy Janžurové jako by jí z oka vypadla: Mohla by po ní přebrat štafetu herečky Fotografie Ivy Janžurové
  • Celebrity

Nádherná vnučka Ivy Janžurové jako by jí z oka vypadla: Mohla by po ní přebrat štafetu herečky

4. 7. 2025
Rudolf Hrušínský nejmladší má doma nádhernou manželku. Oba se za prací stěhovali do zahraničí Fotografie Rudolfa Hrušínského nejmladšího
  • Celebrity

Rudolf Hrušínský nejmladší má doma nádhernou manželku. Oba se za prací stěhovali do zahraničí

3. 7. 2025
Heidi Janků potěšila fanoušky pořádně odhaleným dekoltem. „Je teplo,“ vysvětlila zpěvačka Fotografie Heidi Janků
  • Celebrity

Heidi Janků potěšila fanoušky pořádně odhaleným dekoltem. „Je teplo,“ vysvětlila zpěvačka

3. 7. 2025
Když se setkali, krásná manželka Oldřicha Kaisera netušila, jak je slavný. Došlo i na tajnou svatbu Fotografie Oldřicha Kaisera
  • Celebrity

Když se setkali, krásná manželka Oldřicha Kaisera netušila, jak je slavný. Došlo i na tajnou svatbu

3. 7. 2025
Pavel Novotný měl před nástupem do vězení naivní představy. Podle lidí si myslí, že jede na dovolenou Fotografie Pavla Novotného
  • Celebrity

Pavel Novotný měl před nástupem do vězení naivní představy. Podle lidí si myslí, že jede na dovolenou

3. 7. 2025
Zac Efron prošel drastickou proměnou vzhledu a lidé spekulují o příčině. Herec pro to má vysvětlení Fotografie Zaca Efrona
  • Celebrity

Zac Efron prošel drastickou proměnou vzhledu a lidé spekulují o příčině. Herec pro to má vysvětlení

3. 7. 2025
  • Nádherná vnučka Ivy Janžurové jako by jí z oka vypadla: Mohla by po ní přebrat štafetu herečky
  • Rudolf Hrušínský nejmladší má doma nádhernou manželku. Oba se za prací stěhovali do zahraničí
  • Heidi Janků potěšila fanoušky pořádně odhaleným dekoltem. „Je teplo,“ vysvětlila zpěvačka
  • Když se setkali, krásná manželka Oldřicha Kaisera netušila, jak je slavný. Došlo i na tajnou svatbu
  • Pavel Novotný měl před nástupem do vězení naivní představy. Podle lidí si myslí, že jede na dovolenou

O webu

Internetový magazín IN-Lifestyle.cz přináší v pravidelných článcích zajímavosti ze světa showbyznysu a ze života celebrit.
Život ve světle reflektorů je věčné téma, které není fádní a nikdy se neomrzí.
Pojďte nahlédnout pod pokličku života Hollywoodských hvězd i do soukromí českých celebrit.

  • Nádherná vnučka Ivy Janžurové jako by jí z oka vypadla: Mohla by po ní přebrat štafetu herečky
  • Rudolf Hrušínský nejmladší má doma nádhernou manželku. Oba se za prací stěhovali do zahraničí
  • Heidi Janků potěšila fanoušky pořádně odhaleným dekoltem. „Je teplo,“ vysvětlila zpěvačka
  • Když se setkali, krásná manželka Oldřicha Kaisera netušila, jak je slavný. Došlo i na tajnou svatbu
  • Pavel Novotný měl před nástupem do vězení naivní představy. Podle lidí si myslí, že jede na dovolenou
  • Zac Efron prošel drastickou proměnou vzhledu a lidé spekulují o příčině. Herec pro to má vysvětlení

Recepty a vaření

  • Úžasně pomerančový a osvěžující fanta dort. Retro tvarohový dezert s želatinou
  • Ďábelský bůček: Pekelně dobrý a čertovsky voňavý
  • Jahodové nebe aneb piškot s jahodami a šlehačkou
  • Couraná polévka neboli staročeská couračka s klobásou
  • Bramborák se sýrem a šunkou anebo bramborový hříšník se zlatým srdcem

Lidé a svět

  • Zbyněk Stanjura se stal terčem útoku. Seniora na předvolební mítinku se musela ujmout policie
  • Andrej Babiš a Aleš Juchelka čelí potupnému výsměchu kvůli zveřejněné fotografii
  • Princezna Kate se vrací k povinnostem. Odbornice prozradila, jaké má nyní plány
  • Mladou matku varovaly klíčové příznaky rakoviny. Lékaři jí však nevěřili ani slovo
  • Zdánlivě bezcenné dokumenty málem skončily ve skartovačce. Nakonec se prodaly za 13,5 milionu Kč

Bydlení a zahrada

Objevila se nečekaná chyba, RSS zdroj je pravděpodobně mimo provoz. Zkuste to prosím později.
  • Redakce
  • O nás
  • Kontakt
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady používání cookies
  • Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů
Copyright © JJV Group, s.r.o. Web je součástí skupiny JJV Group, která přináší webový obsah již více než 8 let. | JJV Group