Zajímavosti

Shiitake – Houba dlouhověkosti

Shiitake je houba, která proslavila japonskou a čínskou kuchyni. Mnoho lidí jí také zná pod českým názvem houževnatec jedlý. Siitake je oblíbená, jak pro svou originální chuť, tak pro příznivý vliv na lidský organismus. Název […]