Foto: Bedinek / Creative Commons / CC BY-SA, čokoládová tyčinka značky Kofila
Dnes jsme si pro vás připravili kvíz, který se bude týkat socialistických sladkostí. Schválně, zda si pamatujete, co vše se tenkrát mlsalo.
Vzpomínky na dětství mají často specifickou vůni a chuť. Pro generace, které vyrůstaly v Československu před rokem 1989, jsou tyto vjemy neodmyslitelně spjaty s návštěvou místní samoobsluhy nebo cukrárny. Socialistický trh s cukrovinkami sice nebyl zaplaven stovkami značek z celého světa, ale právě tato omezenost paradoxně vytvořila prostor pro vznik skutečných legend. Jak šla ale doba dopředu, socialistické sladkosti se už buď přestaly prodávat, nebo na ně většina ztratila chuť. Dnes na ně tak můžeme akorát zavzpomínat a přesně to uděláme. Máme pro vás kvíz, který se bude týkat právě sladkostí, které se jedly za socialismu.
Socialistické sladkosti aneb na čem jsme si pochutnávali
Když se řekne retro sladkost nebo sladkost z dob socialismu, mnoha lidem se jako první vybaví žlutý obal s postavičkou mouřenína. Řeč je o tyčince s názvem Kofila, která se začala vyrábět v národním podniku Orion už v roce 1923. To je mimochodem více než sto let, což z ní dělá jednu z nejstarších kontinuálně vyráběných cukrovinek u nás. Kofila přežila válku i znárodnění a v období socialismu si udržela punc něčeho dospělého a elegantního díky své kávové náplni. Dnes ji samozřejmě kupujeme také, nutno však podotknout, že s tak velkou konkurencí, se kterou se na trhu potýká, už nezažívá takovou slávu jako tenkrát.

Kdo si však drží stále svou pozici a oblibu, je Pribináček. Tento tvarohovo-smetanový krém vznikl v roce 1954 v Přibyslavi jako odpověď na potřebu zdravé a výživné svačinky pro děti v poválečném období. Původně se prodával v papírových kelímcích s víčkem, které se muselo opatrně sloupnout. Přestože dnes existují desítky variant mléčných dezertů, Pribináček si díky své husté konzistenci a poctivému složení drží status nedostižného originálu. Velký podíl na tom samozřejmě mají děti, kterým rodiče Pribináčky kupují. Milují je samozřejmě ale i dospělí.
Velký kvíz ze slovenské kuchyně: Kdo si poradí s 10 otázkami o slovenských pokrmech, ten může být pyšný
Kvíz
Těch sladkostí, které jsme v době socialistické milovali, je samozřejmě mnohem více. Tenkrát nebylo tolik na výběr jako dnes, a tak jsme jedli ty sladkosti, které byly. Díky tomu jsme si k nim vytvořili určitý vztah a dnes se k nim i po letech nadále vracíme. A to ne kvůli vzpomínkám a nostalgii, ale také proto, že na nás mnohé retro receptury působí poctivěji. Například Hořické trubičky nebo Lázeňské oplatky si stále drží své certifikace a tradiční postupy výroby, což z nich dělá nadčasové pochoutky. Dost už ale povídání, pojďme se společně podívat na kvíz, který jsme si pro vás připravili.
Retro kvíz: Vzpomínáte na oblíbené sladkosti za dob socialismu?
Zdroj: Autorský text redakce In-Lifestyle, podklady z veřejně dostupných informací na webech Kupi a Aktuálně
Že Kofila už není tak oblíbená, bude hlavně tím, že šla kvalitativně folů. Jako snad všechno z produkce dříve Čokoladoven Orion, nyní Nestlé. Poté, co čokoládovny koupili, začali cíleně snižovat jakost mnoha (ne-li všech) výrobků, asi aby nekonkurovaly jejich jiným čokoládám. Čokoláda Orion bývala vynikající! Kdežto dnes… Moc smutné.