Skip to content

In-lifestyle.cz

Primary Menu
  • Celebrity
  • Zprávy
  • Příběhy
  • Horoskopy
  • Domů
  • Recepty
  • Vitamínová dietní polévka
  • Recepty

Vitamínová dietní polévka

Gabriela Kortová 6. 11. 2014
Vitamínová dietní polévka

Polévky jsou důležitou součástí každého jídelníčku. Mezi prospěšné vlastnosti polévky patří jednak probuzení chuti k jídlu, čehož jste si možná už stihli všimnout. Protože v době chřipek a nachlazení babičky často vařívaly silnou slepičí polévku.

Polévky hutné konzistence však dokážou zasytit a navíc do těla vpravíte živiny a nezbytně nutné tekutiny. Recept, který vám dnes přináším, patří mezi mé oblíbené a jedná se o dietní pokrm. Polévka v žádném případě není zahuštěná moukou. Ale víte co – nechte se překvapit.

Budeme potřebovat

  • Zeleninu (brambory, dýně, brokolice, pórek, květák, petržel, celer, mrkev, hrášek a mohou být i hříbky)
  • Čerstvé nebo mražené bylinky (kadeřavá petržel, pažitka, libeček, mladé kopřivy, kopr a jiné dle možností)
  • Sůl, pepř, kmín, majoránka, špetička sušeného česneku
  • Sklenice mandlového, sojového nebo ovesného mléka

Postup přípravy

Očistíme a nakrájíme si veškerou zeleninu, kterou máme k dispozici. Já jsem zrovna dnes ještě přidala i zelenou papriku, kterou jsem měla načatou a bylo vhodné jí spotřebovat. Klidně můžete přihodit i rajčátka. Zeleninou nešetřete a měla by sahat do ¾  2,5 l hrnce. Nalijeme vodu, osolíme, opepříme, pokmínujeme a dáme vařit. Zeleninu vaříme pouze do změknutí, aby zbytečně neztrácela vařením vitamíny a zůstalo jich pro nás, co nejvíce.

Jakmile je zelenina měkoučká, polovinu jí odebereme a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na pyré. Zeleninové pyré smícháme se sklenici mandlového mléka, které polévku učiní jemnější a originální chuti. Tuto směs nalijeme zpátky do hrnce a dolijeme vodou tak, aby byl plný kastrůlek. Ochutíme sušeným česnekem, majoránkou nebo směsí italského koření a dosolíme i opepříme podle chuti. Polévku vypneme a vhodíme hrst bylinek. Nezbývá než popřát dobrou chuť.

Fotografie publikována se svolením Vichaya Kiatying-Angsulee Photography/FreeDigitalPhotos.net

vitamínová polévka zelenina
Gabriela Kortová

Související články

Prezident Pavel potěšil příznivce: Běhal po Praze společně i s Gudasem a Hradílkem Fotografie Petra Pavla
  • Celebrity

Prezident Pavel potěšil příznivce: Běhal po Praze společně i s Gudasem a Hradílkem

10. 7. 2025
Gondíková s Langmajerem slaví výročí. Adéla podle fotografií za 10 let vůbec nezestárla Fotografie Jiřího Langmajera a Adély Gondíkové
  • Celebrity

Gondíková s Langmajerem slaví výročí. Adéla podle fotografií za 10 let vůbec nezestárla

10. 7. 2025
Fanoušci jsou ohromeni výraznou proměnou Russella Crowea. Zhubnul 25 kg a vypadá o dost mladší Fotografie Russella Crowe
  • Celebrity

Fanoušci jsou ohromeni výraznou proměnou Russella Crowea. Zhubnul 25 kg a vypadá o dost mladší

9. 7. 2025
Jiří Macháček se ve Varech odvázal, jak je u něj zvykem. Přešlapy z minulých let však letos zatím nepřekonal Fotografie Jiřího Macháčka
  • Celebrity

Jiří Macháček se ve Varech odvázal, jak je u něj zvykem. Přešlapy z minulých let však letos zatím nepřekonal

9. 7. 2025
Anife Vyskočilová se stala obětí sprosté zrady. Kamarádka ji připravila o všechny úspory Fotografie Anife Ismet Hassan Vyskočilové
  • Celebrity

Anife Vyskočilová se stala obětí sprosté zrady. Kamarádka ji připravila o všechny úspory

9. 7. 2025
Pavel Trávníček musel být převezen do nemocnice. Po kolapsu podstoupil urgentní operaci srdce Fotografie Pavla Trávníčka
  • Celebrity

Pavel Trávníček musel být převezen do nemocnice. Po kolapsu podstoupil urgentní operaci srdce

9. 7. 2025
  • Prezident Pavel potěšil příznivce: Běhal po Praze společně i s Gudasem a Hradílkem
  • Gondíková s Langmajerem slaví výročí. Adéla podle fotografií za 10 let vůbec nezestárla
  • Fanoušci jsou ohromeni výraznou proměnou Russella Crowea. Zhubnul 25 kg a vypadá o dost mladší
  • Jiří Macháček se ve Varech odvázal, jak je u něj zvykem. Přešlapy z minulých let však letos zatím nepřekonal
  • Pátrání po těle Kláry Kolouchové skončilo neúspěchem. Smutnou zprávu oznámila společnost, která ji podporovala

O webu

Internetový magazín IN-Lifestyle.cz přináší v pravidelných článcích zajímavosti ze světa showbyznysu a ze života celebrit.
Život ve světle reflektorů je věčné téma, které není fádní a nikdy se neomrzí.
Pojďte nahlédnout pod pokličku života Hollywoodských hvězd i do soukromí českých celebrit.

  • Prezident Pavel potěšil příznivce: Běhal po Praze společně i s Gudasem a Hradílkem
  • Gondíková s Langmajerem slaví výročí. Adéla podle fotografií za 10 let vůbec nezestárla
  • Fanoušci jsou ohromeni výraznou proměnou Russella Crowea. Zhubnul 25 kg a vypadá o dost mladší
  • Jiří Macháček se ve Varech odvázal, jak je u něj zvykem. Přešlapy z minulých let však letos zatím nepřekonal
  • Pátrání po těle Kláry Kolouchové skončilo neúspěchem. Smutnou zprávu oznámila společnost, která ji podporovala
  • Anife Vyskočilová se stala obětí sprosté zrady. Kamarádka ji připravila o všechny úspory

Recepty a vaření

  • Letní šepot zeleniny: Křupavá čalamáda bez sterilizace
  • Zapečené chleby, co zmizí ze stolu během chvilky: Recept, který si rozhodně uložte. Do 20 minut na stole
  • Vydatný a pikantní oběd v jednom talíři: To je slavná maďarská polévka s masem
  • Řízek Ondráš: Plátek masa po valašsku obalený v bramborovém těstíčku
  • Čokoládová bábovka s vaječným koňakem pro náročné: Moučník par excellence

Lidé a svět

  • Nikol Kouklová se poprvé vyjádřila k manželské krizi s Karlem Heřmánkem ml.
  • Debatní tour Petra Fialy skončila vyhrocenou zastávkou. S Ivou Pazderkovou čelili křiku i urážkám
  • České důchodce čekají velké změny: V roce 2026 a 2027 se mění principy výpočtu valorizace
  • Vysněná dovolená se pro české turisty proměnila v noční můru. Před tímto varují ostatní
  • Počasí v Česku meteorologům nahání hrůzu: Něco takového se podle nich nestalo již 60 let

Bydlení a zahrada

Objevila se nečekaná chyba, RSS zdroj je pravděpodobně mimo provoz. Zkuste to prosím později.
  • Redakce
  • O nás
  • Kontakt
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady používání cookies
  • Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů
Copyright © JJV Group, s.r.o. Web je součástí skupiny JJV Group, která přináší webový obsah již více než 8 let. | JJV Group