Patříte-li k milovníkům romantických filmů, pak vám jistě neuniklo, že banoffee má za sebou slavnou scénu ve filmu láska nebeská. Jedná se o lehký, vzdušný, sladký zákusek s banány. Právě díky nim i tento název, který se zrodil se slov banana a toffee, což znamená banán a karamel. Tento křupavý dezert se pyšní bohatou karamelovou příchutí s vůní kávy a sytostí banánů. Příjemným překvapením jsou pak i hořká čokoláda a osvěžující citrón.
Ingredience na těsto
- 300 g sušenek – maslové, vanilkové či grahamové
- 113 g rozpuštěného másla
Ingredience na krém, šlehačku a posypku
- 2 až 3 větší banány
- Dvě plechovky kondenzovaného mléka – Salko
- Šťáva z jednoho citrónu
- 300 g smetany ke šlehání (vychlazené)
- 2 kávové lžičky instantní kávy
- Čokoládové hobliny
Postup přípravy
Banoffee dort je skvělý nepečený dezert s jednoduchým postupem – Celý recept s postupem přípravy na banoffee zákusek.
Obrázek: pixabay.com