Foto: Fry72 / Creative Commons / CC BY-SA
V našem kvízu se podíváme do socialistických hospod a restaurací. Zavzpomínejte, kam chodili slavní, a jak to tenkrát v hospodách chodilo.
Hospoda byla za socialismu mnohem víc než jen místem, kde se pilo pivo. Pro mnoho lidí představovala prostor pro setkávání, debaty i neoficiální kulturní život. V dobách, kdy veřejná diskuse byla omezená, se právě u hospodského stolu scházeli spisovatelé, umělci i obyčejní lidé. Vznikaly zde nápady na knihy, scénáře, písničky – mnohá legendární díla mají svůj původ právě v zakouřených pivnicích. V našem kvízu na In-Lifestyle se zeptáme na ty nejznámější.
Lišila se nabídka i ceny
Hospody a restaurace byly za socialismu rozděleny do čtyř cenových skupin. Ty neurčovaly jen ceny, ale také úroveň podniku, nabídku jídel, způsob obsluhy nebo vybavení interiéru. O zařazení dané restaurace pak rozhodovaly místní národní výbory a většina podniků spadala pod státní podniky Restaurace a jídelny, zkráceně RaJ.
Nejluxusnější byly podniky I. cenové skupiny, často šlo o restaurace v mezinárodních hotelech, kde probíhal také doprovodný program. II. cenová skupina zahrnovala lepší restaurace a vinárny. Nejoblíbenější však byly běžné hospody III. a IV. cenové skupiny, kde se podávaly jednoduché pokrmy jako guláš nebo vepřové se zelím a kde se scházeli štamgasti z okolí. Pro zajímavost můžeme uvést, že ceny jídel a nápojů se podle cenové skupiny značně lišily. Zatímco v první cenové jste za půllitr desetistupňového piva zaplatili 3,50 Kčs, ve čtvrté cenové jste to stejné pivo pořídili za 1,70 Kčs.
Retro kvíz o socialistických hospodách: Málokdo dnes ví, kolik tenkrát stálo jídlo a pití
Mezi nejznámější hospody patřila například pivnice U Zlatého tygra v Praze, kde pravidelně sedával spisovatel Bohumil Hrabal. U Zlatého litru byl podnik založený ještě za Rakouska Uherska a tady měl Jaroslav Hašek dostat nápad na založení Strany mírného pokroku v mezích zákona. V roce 2000 se na stejném místě otevřela Balbínova poetická hospůdka, která patří v Praze k těm nejlépe hodnoceným podnikům. Pojďte si v našem kvízu zavzpomínat na další známé hospody a jak to v nich za socialismu chodilo.
Retro kvíz: Slavné socialistické hospody. Sem chodily celebrity na skleničku
Zdroje: Autorský text redakce In-Lifestyle.cz na základě veřejně dostupných informací z webů AlkoholDrink, Týden, Wikipedie