Skip to content

In-lifestyle.cz

Primary Menu
  • Celebrity
  • Zprávy
  • Příběhy
  • Horoskopy
  • Domů
  • Zdraví
  • Fazolový salát s lososem a chia semínky
  • Recepty
  • Zdraví

Fazolový salát s lososem a chia semínky

Gabriela Kortová 24. 6. 2016
Fazolový salát s lososem a chia semínky

Na salát jsem použila černé fazole, protože mají vysoký obsah bílkovin i energie, mimo jiné výtečně chutnají. Bohužel i jako další luštěniny nechovají pro svůj nadýmavý účinek velkou oblibu, ale s dobrými triky lze tento účinek o mnoho snížit.

Jednak je vhodné fazole propláchnout, namočit přes noc do vody, poté scedit a znovu propláchnout, dát vařit a nakonec opět scedit a propláchnout. Ovšem jejich zdraví prospěšné vlastnosti jsou tak senzační, že za konzumaci určitě stojí.

Zdraví prospěšné fazole

Obsahují látky podporující látkovou přeměnu, snižují riziko cukrovky a kardiovaskulárních onemocnění, přičítají se jim protinádorové účinky. Obzvlášť prospěšné jsou pro zdraví trávicího traktu a tlusté střevo. Sportovci jej pravidelně zařazují do svého jídelníčku, právě pro jejich vysoký podíl bílkovin.

Ingredience na fazolový salát – 2 porce

  • Půl hrnku černých fazolí – namáčíme den předem
  • Půl hrnku quinoa s bulguremfazolový salát
  • Baby špenát – hrstka
  • Paprika
  • Rajče
  • Salátová okurka
  • 4 růžičky brokolice – dusit do změknutí
  • Další zelenina dle libosti (kukuřice, nať zelené cibulky apod.)
  • Šťáva z půl citronu
  • Půl avokáda
  • Koření: sůl, pepř, muškátový oříšek, koriandr
  • Losos
  • Chia semínka na posypání

Příprava

  • Povaříme si fazole v mírně osolené vodě do změknutí a poté je propláchneme vodou, stejně tak quinou s bulgurem. Můžeme vložit do jednoho sítka a smíchat – necháme okapat a zatím si připravíme lososa.
  • Já lososa buď podusím v trošce vody, nebo hodím do trouby či na gril. Záleží jen na vás. Zatímco se losos dusí, nakrájím zeleninu.
  • Brokolici vložím do plastové krabičky a zaliji téměř celé vodou – vložím na 3 minuty do mikrovlnné trouby. Nakrájím si veškerou zeleninu a dám do mísy, kde následně přidám i na kousíčky rozdělenou brokolici, fazole s quinou a bulgurem. Špenát jen potrhám v prstech a vhodím k zelenině. Okořením a vliji šťávu z půlky citrónu.
  • Vše společně promíchám a popřípadě ještě dokořením či osolím. Salát dám na talíř, kde položím lososa a měsíček citronu – celé posypu chia semínky

Obrázek: pixabay.com

Chia semínka fazole losos salát
Gabriela Kortová

Související články

Zpěvačka Debbi promluvila o události, která ji k smrti vystrašila. Její kůň bojoval o život Fotografie zpěvačky Debbi
  • Celebrity

Zpěvačka Debbi promluvila o události, která ji k smrti vystrašila. Její kůň bojoval o život

13. 7. 2025
Jitka Zelenková zdraví v plavkách z dovolené: Zpěvačka měla několik partnerů, ale na děti to nestačilo Fotografie Jitky Zelenkové
  • Celebrity

Jitka Zelenková zdraví v plavkách z dovolené: Zpěvačka měla několik partnerů, ale na děti to nestačilo

13. 7. 2025
Milostný život Svatopluka Skopala: Je šťastně ženatý už přes 40 let. Manželku poznal během studia Fotografie Svatopluka Skopala
  • Celebrity

Milostný život Svatopluka Skopala: Je šťastně ženatý už přes 40 let. Manželku poznal během studia

12. 7. 2025
Olga Špátová natáčela s Karlem Gottem těsně před jeho smrtí. Cítila prý, jak se ničeho nebojí Fotografie Karla Gotta
  • Celebrity

Olga Špátová natáčela s Karlem Gottem těsně před jeho smrtí. Cítila prý, jak se ničeho nebojí

12. 7. 2025
Poslankyně Věra Kovářová je známá svými nevšedními outfity. Tentokrát se vymódila na výšlap Fotografie Věry Kovářové
  • Celebrity

Poslankyně Věra Kovářová je známá svými nevšedními outfity. Tentokrát se vymódila na výšlap

12. 7. 2025
Královna Alžběta II. před smrtí ostře kritizovala Meghan. Harryho vztah označila za „katastrofu“ Fotografie královny Alžběty II.
  • Celebrity

Královna Alžběta II. před smrtí ostře kritizovala Meghan. Harryho vztah označila za „katastrofu“

12. 7. 2025
  • Zpěvačka Debbi promluvila o události, která ji k smrti vystrašila. Její kůň bojoval o život
  • Jitka Zelenková zdraví v plavkách z dovolené: Zpěvačka měla několik partnerů, ale na děti to nestačilo
  • Milostný život Svatopluka Skopala: Je šťastně ženatý už přes 40 let. Manželku poznal během studia
  • Olga Špátová natáčela s Karlem Gottem těsně před jeho smrtí. Cítila prý, jak se ničeho nebojí
  • Poslankyně Věra Kovářová je známá svými nevšedními outfity. Tentokrát se vymódila na výšlap
  • Zpěvačka Debbi promluvila o události, která ji k smrti vystrašila. Její kůň bojoval o život
  • Jitka Zelenková zdraví v plavkách z dovolené: Zpěvačka měla několik partnerů, ale na děti to nestačilo
  • Milostný život Svatopluka Skopala: Je šťastně ženatý už přes 40 let. Manželku poznal během studia
  • Olga Špátová natáčela s Karlem Gottem těsně před jeho smrtí. Cítila prý, jak se ničeho nebojí
  • Poslankyně Věra Kovářová je známá svými nevšedními outfity. Tentokrát se vymódila na výšlap
  • Královna Alžběta II. před smrtí ostře kritizovala Meghan. Harryho vztah označila za „katastrofu“

Recepty a vaření

  • Zdravý oběd nebo večeře ze zahrádky: Květákové placičky se slaninou a sýrem
  • Letní hit: Jednoduchý meruňkový koláč ke kávě, který upečete za chvíli
  • Tip na bleskovou večeři: Kuřecí maso v rajčatovo-paprikové omáčce podle mexického receptu
  • Jak připravit slaný koláč, který se hodí na piknik i slavnostní stůl: Nechte se inspirovat
  • Rychlý drobenkový koláč s jahodami a meruňkami: Hrníčkový recept na ovocný koláč, který budete péct celý rok

Lidé a svět

  • Podle Andreje Babiše stojí za blackoutem jasný viník. Řekl to, o čem se ostatní bojí mluvit
  • První předpověď počasí na zimu 2025: Odhady meteorologů jsou mnohem horší, než na co jsme zvyklí
  • Zesnulý Julian McMahon v životě sváděl tichý boj, o kterém nikdo v okolí nevěděl
  • Nebezpečná nákaza se v Česku šíří extrémně rychle. Dejte si pozor na tyto příznaky
  • Koupili starý dům, aniž by věděli, co skrývá ve zdech. Během oprav našli válečné přepravky na munici

O webu

Internetový magazín IN-Lifestyle.cz přináší v pravidelných článcích zajímavosti ze světa showbyznysu a ze života celebrit.
Život ve světle reflektorů je věčné téma, které není fádní a nikdy se neomrzí.
Pojďte nahlédnout pod pokličku života Hollywoodských hvězd i do soukromí českých celebrit.

  • Redakce
  • O nás
  • Kontakt
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady používání cookies
  • Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů
Copyright © JJV Group, s.r.o. Web je součástí skupiny JJV Group, která přináší webový obsah již více než 8 let. | JJV Group