Skip to content

In-lifestyle.cz

Primary Menu
  • Celebrity
  • Zprávy
  • Příběhy
  • Horoskopy
  • Domů
  • Zdraví
  • Fazolový salát s lososem a chia semínky
  • Recepty
  • Zdraví

Fazolový salát s lososem a chia semínky

Gabriela Kortová 24. 6. 2016
Fazolový salát s lososem a chia semínky

Na salát jsem použila černé fazole, protože mají vysoký obsah bílkovin i energie, mimo jiné výtečně chutnají. Bohužel i jako další luštěniny nechovají pro svůj nadýmavý účinek velkou oblibu, ale s dobrými triky lze tento účinek o mnoho snížit.

Jednak je vhodné fazole propláchnout, namočit přes noc do vody, poté scedit a znovu propláchnout, dát vařit a nakonec opět scedit a propláchnout. Ovšem jejich zdraví prospěšné vlastnosti jsou tak senzační, že za konzumaci určitě stojí.

Zdraví prospěšné fazole

Obsahují látky podporující látkovou přeměnu, snižují riziko cukrovky a kardiovaskulárních onemocnění, přičítají se jim protinádorové účinky. Obzvlášť prospěšné jsou pro zdraví trávicího traktu a tlusté střevo. Sportovci jej pravidelně zařazují do svého jídelníčku, právě pro jejich vysoký podíl bílkovin.

Ingredience na fazolový salát – 2 porce

  • Půl hrnku černých fazolí – namáčíme den předem
  • Půl hrnku quinoa s bulguremfazolový salát
  • Baby špenát – hrstka
  • Paprika
  • Rajče
  • Salátová okurka
  • 4 růžičky brokolice – dusit do změknutí
  • Další zelenina dle libosti (kukuřice, nať zelené cibulky apod.)
  • Šťáva z půl citronu
  • Půl avokáda
  • Koření: sůl, pepř, muškátový oříšek, koriandr
  • Losos
  • Chia semínka na posypání

Příprava

  • Povaříme si fazole v mírně osolené vodě do změknutí a poté je propláchneme vodou, stejně tak quinou s bulgurem. Můžeme vložit do jednoho sítka a smíchat – necháme okapat a zatím si připravíme lososa.
  • Já lososa buď podusím v trošce vody, nebo hodím do trouby či na gril. Záleží jen na vás. Zatímco se losos dusí, nakrájím zeleninu.
  • Brokolici vložím do plastové krabičky a zaliji téměř celé vodou – vložím na 3 minuty do mikrovlnné trouby. Nakrájím si veškerou zeleninu a dám do mísy, kde následně přidám i na kousíčky rozdělenou brokolici, fazole s quinou a bulgurem. Špenát jen potrhám v prstech a vhodím k zelenině. Okořením a vliji šťávu z půlky citrónu.
  • Vše společně promíchám a popřípadě ještě dokořením či osolím. Salát dám na talíř, kde položím lososa a měsíček citronu – celé posypu chia semínky

Obrázek: pixabay.com

Chia semínka fazole losos salát
Gabriela Kortová

Související články

Eva Pavlová sdílela nádherné fotografie, které dojaly internet. Její slova jsou dle komentářů inspirací Fotografie Evy Pavlové
  • Celebrity

Eva Pavlová sdílela nádherné fotografie, které dojaly internet. Její slova jsou dle komentářů inspirací

15. 6. 2025
Na Kateřinu Konečnou se snesla ostrá kritika za zdánlivě nevinné přání dětem. Lidé se do ní pustili Fotografie Kateřiny Konečné
  • Celebrity

Na Kateřinu Konečnou se snesla ostrá kritika za zdánlivě nevinné přání dětem. Lidé se do ní pustili

15. 6. 2025
Novou partnerku Hynka Čermáka dopálila minulost. Ukázalo se, že má manžela, který o ničem nevěděl Fotografie Hynka Čermáka
  • Celebrity

Novou partnerku Hynka Čermáka dopálila minulost. Ukázalo se, že má manžela, který o ničem nevěděl

15. 6. 2025
Leoš Mareš zbožňuje svůj klid v rodinném sídle na jihu Čech. Před opravou šlo o rozpadlý statek Fotografie Leoše Mareše
  • Celebrity

Leoš Mareš zbožňuje svůj klid v rodinném sídle na jihu Čech. Před opravou šlo o rozpadlý statek

15. 6. 2025
Kryštof Rímský alias Mára z Ulice se odrazil ode dna díky své krásné manželce. Jsou spolu 25 let Fotografie Kryštofa Rímského
  • Celebrity

Kryštof Rímský alias Mára z Ulice se odrazil ode dna díky své krásné manželce. Jsou spolu 25 let

14. 6. 2025
Halina Pawlowská je k nepoznání. Lidé chválí její proměnu vzhledu. Není však jasné, jak moc zhubla Halina Pawlowská
  • Celebrity

Halina Pawlowská je k nepoznání. Lidé chválí její proměnu vzhledu. Není však jasné, jak moc zhubla

14. 6. 2025
  • Eva Pavlová sdílela nádherné fotografie, které dojaly internet. Její slova jsou dle komentářů inspirací
  • Na Kateřinu Konečnou se snesla ostrá kritika za zdánlivě nevinné přání dětem. Lidé se do ní pustili
  • Novou partnerku Hynka Čermáka dopálila minulost. Ukázalo se, že má manžela, který o ničem nevěděl
  • Leoš Mareš zbožňuje svůj klid v rodinném sídle na jihu Čech. Před opravou šlo o rozpadlý statek
  • Kryštof Rímský alias Mára z Ulice se odrazil ode dna díky své krásné manželce. Jsou spolu 25 let

O webu

Internetový magazín IN-Lifestyle.cz přináší v pravidelných článcích zajímavosti ze světa showbyznysu a ze života celebrit.
Život ve světle reflektorů je věčné téma, které není fádní a nikdy se neomrzí.
Pojďte nahlédnout pod pokličku života Hollywoodských hvězd i do soukromí českých celebrit.

  • Eva Pavlová sdílela nádherné fotografie, které dojaly internet. Její slova jsou dle komentářů inspirací
  • Na Kateřinu Konečnou se snesla ostrá kritika za zdánlivě nevinné přání dětem. Lidé se do ní pustili
  • Novou partnerku Hynka Čermáka dopálila minulost. Ukázalo se, že má manžela, který o ničem nevěděl
  • Leoš Mareš zbožňuje svůj klid v rodinném sídle na jihu Čech. Před opravou šlo o rozpadlý statek
  • Kryštof Rímský alias Mára z Ulice se odrazil ode dna díky své krásné manželce. Jsou spolu 25 let
  • Halina Pawlowská je k nepoznání. Lidé chválí její proměnu vzhledu. Není však jasné, jak moc zhubla

Recepty a vaření

  • Marinovaná krkovice zapečená v troubě s bramborem a sýrem: Nedělní oběd, jak má být
  • Mrož řezy: Jahodová pochoutka inspirovaná legendárním nanukem
  • Pudinkoví šneci jako od babičky: Vanilkové závitky s rozinkami
  • Macecha řezy: Proč má tento výborný dezert tak dramatický název?
  • Jahodové řezy se smetanovým krémem: Kousek léta na vidličce, chuť dětství

Lidé a svět

  • Houbařská sezona je tady. Mykologové odhalili skrytá místa, odkud si Češi mohou odnést plné košíky
  • V mladém věku zemřela slavná moderátorka, kterou si zamilovaly miliony televizních diváků.
  • Slavná aktivistka Greta Thunberg má další malér: Úřady zjistily, s jakými lidmi plula do Pásma Gazy
  • Policie hledá důkazy v případu ztracené holčičky a nyní učinila zásadní objev. Pod zemí našli klíčové stopy
  • Mladá žena si myslela, že ji bolí hlava kvůli kocovině. Záhy přitom bojovala o svůj život

Bydlení a zahrada

  • Doprovodné rostliny pomohou vypěstovat zdravou úrodu rajčat. Ochrání je i před skůdci a chorobami
  • Posekaná tráva může ještě účinně posloužit. Lze ji využít i jako mulč a kompost
  • Záclony i krajkové prádlo budou zase sněhově bílé. Vyčistí je i žlučové mýdlo a prášek do pečiva
  • Mladí manželé si pořídili opuštěný dům k rekonstrukci, kterou svépomocí dokončili za 20 měsíců
  • Mšice dokáže ze zahrádky vyhnat přírodní postřik. Nenávidí například mléko a ocet
  • Redakce
  • O nás
  • Kontakt
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady používání cookies
  • Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů
Copyright © JJV Group, s.r.o. Web je součástí skupiny JJV Group, která přináší webový obsah již více než 8 let. | JJV Group