Skip to content

In-lifestyle.cz

Primary Menu
  • Celebrity
  • Zprávy
  • Příběhy
  • Horoskopy
  • Domů
  • Zdraví
  • Sója a její příznivý vliv na zdraví
  • Zdraví

Sója a její příznivý vliv na zdraví

Gabriela Kortová 15. 1. 2016
Sója a její příznivý vliv na zdraví

Sója patřila a stále patří k neodmyslitelné součásti každého zdravého jídelníčku, nejen u vegetariánů či veganů. Dokonce i lidé konzumující maso by měli sóju zařadit do svého jídelníčku. Ve fermentované podobě obsahuje sója koktejl bílkovin, probiotik a řadu důležitých vitamínů. Než sóju kvůli její mnohdy nevalné pověsti zcela zavrhnete, věnujte pár minut následujícím řádkům.

Sója a menopauza

Obtíže, jako jsou náhlé návaly horka a bušení srdce postihují převážně ženy v období menopauzy. V Japonsku pro tento jev však chybí výraz, protože japonské ženy prožívají období menopauzy bez vážnějších komplikací. Vědci navíc zjistili, že nejen u Japonek, ale i Korejek a Číňanek je velmi nízký výskyt karcinomu prsu. Obecně rovněž platí, že ženy i muži z Dálného východu netrpí chorobami reprodukční soustavy a mají podstatně nižší obsah cholesterolu v krvi. Tato skutečnost není zapříčiněna genetickými či rasovými faktory, ale životním stylem – zejména tedy stravou. Není žádnou novinkou, že lidé žijící na Dálném východu velkou část proteinů získávají z luštěnin, kde patří i sója. V menší míře pak z ryb, hovězího a vepřové maso nekonzumují téměř vůbec.

Mnohé výzkumy dokazují, že na lepším zdraví a nižším výskytu rakoviny prsu a prostaty se významně podílí i sója, kterou Japonci, Korejci a Číňané konzumují. U nás je sója nejčastěji známá pod názvem sójové maso, protože se podobným způsobem dá i připravit.

Jak je to s pomluvami?

Sója se stane vaším spojencem, pokud jí budete konzumovat ve zdraví prospěšné podobě, to znamená – feremntované podobě. Fermentace je proces, při němž se rozpadnou pro zdraví nevhodné látky – antinutriční látky a fytáty. Fermetovaná sója představuje bohatý zdroj bílkovin, probiotik a vzácný vitamín K2, který je stavebním kamenem správného využívání vápníku v organismu a základ pevných kostí. Velkou roli hraje i zpomalení projevů stárnutí a podpora imunitního systému. Vitamín K2 je rovněž silným antioxidantem.

Jak sóju konzumovat

Koupit dostanete nejen sójové kostky, ale i mléko, jogurt a další potraviny. Její příprava je snadná, rychlá, chutná. Buď jí můžete přidávat v podobě kostek, nudliček, granulátu k běžnému vaření nebo si připravit repete pouze recepty ze sóji. V pohodě s ní nahradíte klasické roštěnky, výtečný je i guláš.

Fotografie publikována se svolením winnond Photography/FreeDigitalPhotos.net

maso sója vitamín K2 zdraví
Gabriela Kortová

Související články

Michal David měl dopravní nehodu: Slavný zpěvák prozradil, jak je na tom a jak se viník zachoval Fotografie Michala Davida
  • Celebrity

Michal David měl dopravní nehodu: Slavný zpěvák prozradil, jak je na tom a jak se viník zachoval

21. 6. 2025
Syn Abrháma a Šafránkové má již 5 nádherných dětí. Josef mladší se o rodiče staral až do smrti Fotografie Josefa Abrháma a Libuše Šafránkové
  • Celebrity

Syn Abrháma a Šafránkové má již 5 nádherných dětí. Josef mladší se o rodiče staral až do smrti

21. 6. 2025
Alena Mihulová bydlí s krásnou dcerou v bývalé márnici. Zavzpomínala na první roli a na manžela Fotografie Aleny Mihulové
  • Celebrity

Alena Mihulová bydlí s krásnou dcerou v bývalé márnici. Zavzpomínala na první roli a na manžela

21. 6. 2025
Pohledný syn Svatopluka Skopala se málem stal hokejistou. Místo toho září ve slavných seriálech Fotografie Svatopluka Skopala
  • Celebrity

Pohledný syn Svatopluka Skopala se málem stal hokejistou. Místo toho září ve slavných seriálech

21. 6. 2025
Pro Kláru Trojanovou byl rozvod nejtěžší rozhodnutí v životě. Díky tomu se však odrazila ze dna Fotografie Kláry Pollertové Trojanové
  • Celebrity

Pro Kláru Trojanovou byl rozvod nejtěžší rozhodnutí v životě. Díky tomu se však odrazila ze dna

21. 6. 2025
Zdeněk Maryška promluvil o důvodu sebevraždy Karla Heřmánka. Kvůli bolestem by to prý neudělal Fotografie Zdeňka Maryšky
  • Celebrity

Zdeněk Maryška promluvil o důvodu sebevraždy Karla Heřmánka. Kvůli bolestem by to prý neudělal

21. 6. 2025
  • Michal David měl dopravní nehodu: Slavný zpěvák prozradil, jak je na tom a jak se viník zachoval
  • Syn Abrháma a Šafránkové má již 5 nádherných dětí. Josef mladší se o rodiče staral až do smrti
  • Alena Mihulová bydlí s krásnou dcerou v bývalé márnici. Zavzpomínala na první roli a na manžela
  • Pohledný syn Svatopluka Skopala se málem stal hokejistou. Místo toho září ve slavných seriálech
  • Pro Kláru Trojanovou byl rozvod nejtěžší rozhodnutí v životě. Díky tomu se však odrazila ze dna

O webu

Internetový magazín IN-Lifestyle.cz přináší v pravidelných článcích zajímavosti ze světa showbyznysu a ze života celebrit.
Život ve světle reflektorů je věčné téma, které není fádní a nikdy se neomrzí.
Pojďte nahlédnout pod pokličku života Hollywoodských hvězd i do soukromí českých celebrit.

  • Michal David měl dopravní nehodu: Slavný zpěvák prozradil, jak je na tom a jak se viník zachoval
  • Syn Abrháma a Šafránkové má již 5 nádherných dětí. Josef mladší se o rodiče staral až do smrti
  • Alena Mihulová bydlí s krásnou dcerou v bývalé márnici. Zavzpomínala na první roli a na manžela
  • Pohledný syn Svatopluka Skopala se málem stal hokejistou. Místo toho září ve slavných seriálech
  • Pro Kláru Trojanovou byl rozvod nejtěžší rozhodnutí v životě. Díky tomu se však odrazila ze dna
  • Zdeněk Maryška promluvil o důvodu sebevraždy Karla Heřmánka. Kvůli bolestem by to prý neudělal

Recepty a vaření

  • Ananasové řezy: Tropická chuť exotiky s jemným korpusem a lehkým krémem
  • Výborné karbanátky s cuketou: Chytrý recept na oběd, díky cuketě jsou krásně vláčné
  • Punčové řezy podle staré kuchařky z roku 1968 s ořechovo-piškotovou nádivkou
  • Klasický vepřový závitek s rýží: Přečtěte si tradiční recept se šunkou, párkem a okurkou
  • Koláčky z olejového těsta s tvarohem a drobenkou: Z trouby rovnou do srdce

Lidé a svět

  • Meteorologové přiznávají, že se ohledně počasí na začátku prázdnin šeredně spletli. Tohle tvrdí nyní
  • Děti se těšily na nádherný výlet, který zničil jejich řidič autobusu. Policie odhalila něco otřesného
  • V úctyhodném věku zemřel pravý hrdina českého národa. Zachytil jedno z nejtemnějších období
  • Rodiče zaskočilo podivné pravidlo během posledního dne ve školce. Dětem mohli tlesknout jen jednou
  • Po smrti tichého muže byl v jeho domě objeven poklad. Ve zdi ukrýval sbírku mincí za 75 milionů Kč

Bydlení a zahrada

  • Doprovodné rostliny pomohou vypěstovat zdravou úrodu rajčat. Ochrání je i před skůdci a chorobami
  • Posekaná tráva může ještě účinně posloužit. Lze ji využít i jako mulč a kompost
  • Záclony i krajkové prádlo budou zase sněhově bílé. Vyčistí je i žlučové mýdlo a prášek do pečiva
  • Mladí manželé si pořídili opuštěný dům k rekonstrukci, kterou svépomocí dokončili za 20 měsíců
  • Mšice dokáže ze zahrádky vyhnat přírodní postřik. Nenávidí například mléko a ocet
  • Redakce
  • O nás
  • Kontakt
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady používání cookies
  • Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů
Copyright © JJV Group, s.r.o. Web je součástí skupiny JJV Group, která přináší webový obsah již více než 8 let. | JJV Group