Skip to content

In-lifestyle.cz

Primary Menu
  • Celebrity
  • Zprávy
  • Příběhy
  • Horoskopy
  • Domů
  • Zdraví
  • Ořechy a semena – zdravá svačinka plná živin!
  • Rady a tipy
  • Zdraví

Ořechy a semena – zdravá svačinka plná živin!

In Lifestyle.cz 20. 9. 2016
orechy-a-semena

O svůj vzhled většina z nás s láskou pečuje. Utrácíme spoustu peněz za drahou kosmetiku, oblečení a kadeřníka. Zamýšlíme se však dostatečně nad tím, co tělu dodáváme potravou? Jíme rozmanitě, nebo v naší stravě převažuje stereotyp? Má naše tělo dostatek výživných látek, aby mohlo správně fungovat?

Plnohodnotné stravování se odrazí nejenom v podobě pěkného zevnějšku. Pestrou stravou účinně podpoříme i prevenci chorob. Ořechy a semena se řadí z hlediska výživy mezi velmi hodnotné potraviny. Obsahují spoustu zdravých tuků, bílkovin, sacharidů, vitamínů a minerálů. Jsou i cenným zdrojem vlákniny.

Zastoupení jednotlivých živin a ostatních důležitých prvků je u různých druhů ořechů a semen poměrně odlišné. Výčet účinků je tedy díky různým poměrům živin a ostatních prvků opravdu široký. Kupříkladu některé nám díky svému složení pomáhají snižovat cholesterol, jiné mají významné protizánětlivé účinky a další zase účinně bojují v prevenci proti rakovině. Ve stravě by se měly tyto potraviny vhodně střídat. Jako doporučené množství se uvádí 1-2 hrsti denně.

Důležité omega – 3 nenasycené mastné kyseliny

Hojně diskutované omega – 3 nenasycené mastné kyseliny nejsou dostatečně zastoupeny v naší stravě. Jedná se o esenciální mastné kyseliny nezbytné pro naše zdraví. Jsou velmi důležitou složkou prevence srdečně-cévních chorob. Mají protizánětlivé účinky a pomáhají v léčbě autoimunitních onemocnění. U dětí napomáhají rozvoji mozkových funkcí. Jejich dostatek je nezbytný pro zdravý vývoj mozku dítěte ještě před jeho narozením!

Tělo si je neumí vytvořit samo, a tak musí být přijaty potravou.  Jsou obsaženy především v tučných mořských rybách, ale nacházejí se právě i v některých druzích ořechů a semenech. Tuto informaci ocení i lidé, kteří maso z nějakého důvodu nekonzumují. Mezi skvělý zdroj omega – 3 nenasycených mastných kyselin patří např. vlašské ořechy, lněné semeno, chia nebo třeba konopné semeno.

Namáčení ořechů a semen

Podle posledních poznatků vitariánské neboli tzv. živé stravy (raw food) je vhodné neloupané ořechy a semena před konzumací namáčet a případně nechat klíčit. To samé se doporučuje u určitých druhů obilovin a luštěnin.  Rozkládá se v nich tak kyselina fytová a inhibitory enzymů, které se ve zmiňovaných potravinách přirozeně vyskytují. Kyselina fytová a inhibitory enzymů mají za úkol chránit před předčasným klíčením (tzn. při nedostatku vody a slunce). V organismu však brání správnému vstřebávání živin a mohou být příčinou trávicích obtíží.semena

Lezou vám ořechy a semena mezi zuby? Nebaví vás jejich chroupání „jen tak“?

Z ořechů a semen se vyrábějí i kvalitní oleje lisované za studena. Užití do zálivek a salátů je velmi jednoduché a přitom tak prospěšné! V dnešní době se stávají ořechy a semena běžnou součástí sladkých i slaných pochutin. Receptů koluje mezi lidmi nepřeberné množství. Nalezneme je v sušenkách, čokoládách, omáčkách, vyrábějí se z nich mléka atp.  Celkem novinkou jsou tzv. raw krekry, které ořechy a semínky přímo překypují.  Můžeme jimi nahradit nezdravé smažené brambůrky a prospět tak svému zdraví!

Obrázek: pixabay.com

ořechy semena svačinka zdraví
In Lifestyle.cz

Související články

Eva Pavlová čelí nelichotivému přirovnání. Angelice Bazalové připomíná starou bankovku z dob KSČ Fotografie Evy Pavlové
  • Celebrity

Eva Pavlová čelí nelichotivému přirovnání. Angelice Bazalové připomíná starou bankovku z dob KSČ

11. 7. 2025
Stanislav Hložek prozradil, čeho v životě nejvíce lituje. Těžce vzpomíná i na rozvod a smrt syna Fotografie Stanislava Hložka
  • Celebrity

Stanislav Hložek prozradil, čeho v životě nejvíce lituje. Těžce vzpomíná i na rozvod a smrt syna

11. 7. 2025
Jan Hrušínský brání sebe i své Divadlo Na Jezerce. Na rozdíl od konkurence prý fungují bez dotací Fotografie Jana Hrušínského
  • Celebrity

Jan Hrušínský brání sebe i své Divadlo Na Jezerce. Na rozdíl od konkurence prý fungují bez dotací

10. 7. 2025
Jiří Macháček pro rodinu přestavěl dům v Praze. Opravuje také nemovitost v Thajsku Fotografie Jiřího Macháčka
  • Celebrity

Jiří Macháček pro rodinu přestavěl dům v Praze. Opravuje také nemovitost v Thajsku

10. 7. 2025
Hynek Čermák na MFF KV fyzicky napadl fotografa. Ke konfliktu se nyní vyjádřil omluvou i obhajobou Fotografie Hynka Čermáka
  • Celebrity

Hynek Čermák na MFF KV fyzicky napadl fotografa. Ke konfliktu se nyní vyjádřil omluvou i obhajobou

10. 7. 2025
Lenka Vlasáková a Jan Dolanský dorazili na MFF KV se synem. Z Maxe vyrostl pohledný mladý muž Fotografie Jana Dolanského a Lenky Vlasákové
  • Celebrity

Lenka Vlasáková a Jan Dolanský dorazili na MFF KV se synem. Z Maxe vyrostl pohledný mladý muž

10. 7. 2025
  • Eva Pavlová čelí nelichotivému přirovnání. Angelice Bazalové připomíná starou bankovku z dob KSČ
  • Stanislav Hložek prozradil, čeho v životě nejvíce lituje. Těžce vzpomíná i na rozvod a smrt syna
  • Od konce seriálu Hospoda uběhlo téměř 30 let. Před diváky se tajily i upravené sklenice a těhotenství
  • Jan Hrušínský brání sebe i své Divadlo Na Jezerce. Na rozdíl od konkurence prý fungují bez dotací
  • Jiří Macháček pro rodinu přestavěl dům v Praze. Opravuje také nemovitost v Thajsku

O webu

Internetový magazín IN-Lifestyle.cz přináší v pravidelných článcích zajímavosti ze světa showbyznysu a ze života celebrit.
Život ve světle reflektorů je věčné téma, které není fádní a nikdy se neomrzí.
Pojďte nahlédnout pod pokličku života Hollywoodských hvězd i do soukromí českých celebrit.

  • Eva Pavlová čelí nelichotivému přirovnání. Angelice Bazalové připomíná starou bankovku z dob KSČ
  • Stanislav Hložek prozradil, čeho v životě nejvíce lituje. Těžce vzpomíná i na rozvod a smrt syna
  • Od konce seriálu Hospoda uběhlo téměř 30 let. Před diváky se tajily i upravené sklenice a těhotenství
  • Jan Hrušínský brání sebe i své Divadlo Na Jezerce. Na rozdíl od konkurence prý fungují bez dotací
  • Jiří Macháček pro rodinu přestavěl dům v Praze. Opravuje také nemovitost v Thajsku
  • Hynek Čermák na MFF KV fyzicky napadl fotografa. Ke konfliktu se nyní vyjádřil omluvou i obhajobou

Recepty a vaření

  • Lehce pikantní kuřecí prsa v rajčatové omáčce pro celou rodinu, která chutnají i dětem
  • Domácí nakládaná červená řepa: Vitamínová bomba ve sladkokyselém nálevu
  • Zeleninová polévka s houskovo – sýrovými knedlíčky
  • Rohlíčky plněné mákem: Voňavé pečivo s ukrytou tradicí
  • Pravý maďarský guláš s nadýchaným houskovým knedlíkem

Lidé a svět

  • Letní teploty si v Česku budou muset počkat, tvrdí meteorologové. Nová předpověď vám možná zkazí plány
  • Meteorologové varují před blížícími se vedry. Máme se připravit na zatím nejvyšší teploty
  • Další závada letadla: Cestující se loučili dopisy a letuška plakala. Video z paluby nahání hrůzu
  • Herec Václav Matějovský se pochlubil ročním miminkem. „Celá maminka,“ rozplývají se fanoušci
  • Ve stále mladém věku zemřela herecká legenda z ikonických filmů. Jeho role si zamilovaly miliony Čechů

Bydlení a zahrada

Objevila se nečekaná chyba, RSS zdroj je pravděpodobně mimo provoz. Zkuste to prosím později.
  • Redakce
  • O nás
  • Kontakt
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady používání cookies
  • Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů
Copyright © JJV Group, s.r.o. Web je součástí skupiny JJV Group, která přináší webový obsah již více než 8 let. | JJV Group