Skip to content

In-lifestyle.cz

Primary Menu
  • Celebrity
  • Zprávy
  • Příběhy
  • Horoskopy
  • Domů
  • Zdraví
  • Ořechy a semena – zdravá svačinka plná živin!
  • Rady a tipy
  • Zdraví

Ořechy a semena – zdravá svačinka plná živin!

In Lifestyle.cz 20. 9. 2016
orechy-a-semena

O svůj vzhled většina z nás s láskou pečuje. Utrácíme spoustu peněz za drahou kosmetiku, oblečení a kadeřníka. Zamýšlíme se však dostatečně nad tím, co tělu dodáváme potravou? Jíme rozmanitě, nebo v naší stravě převažuje stereotyp? Má naše tělo dostatek výživných látek, aby mohlo správně fungovat?

Plnohodnotné stravování se odrazí nejenom v podobě pěkného zevnějšku. Pestrou stravou účinně podpoříme i prevenci chorob. Ořechy a semena se řadí z hlediska výživy mezi velmi hodnotné potraviny. Obsahují spoustu zdravých tuků, bílkovin, sacharidů, vitamínů a minerálů. Jsou i cenným zdrojem vlákniny.

Zastoupení jednotlivých živin a ostatních důležitých prvků je u různých druhů ořechů a semen poměrně odlišné. Výčet účinků je tedy díky různým poměrům živin a ostatních prvků opravdu široký. Kupříkladu některé nám díky svému složení pomáhají snižovat cholesterol, jiné mají významné protizánětlivé účinky a další zase účinně bojují v prevenci proti rakovině. Ve stravě by se měly tyto potraviny vhodně střídat. Jako doporučené množství se uvádí 1-2 hrsti denně.

Důležité omega – 3 nenasycené mastné kyseliny

Hojně diskutované omega – 3 nenasycené mastné kyseliny nejsou dostatečně zastoupeny v naší stravě. Jedná se o esenciální mastné kyseliny nezbytné pro naše zdraví. Jsou velmi důležitou složkou prevence srdečně-cévních chorob. Mají protizánětlivé účinky a pomáhají v léčbě autoimunitních onemocnění. U dětí napomáhají rozvoji mozkových funkcí. Jejich dostatek je nezbytný pro zdravý vývoj mozku dítěte ještě před jeho narozením!

Tělo si je neumí vytvořit samo, a tak musí být přijaty potravou.  Jsou obsaženy především v tučných mořských rybách, ale nacházejí se právě i v některých druzích ořechů a semenech. Tuto informaci ocení i lidé, kteří maso z nějakého důvodu nekonzumují. Mezi skvělý zdroj omega – 3 nenasycených mastných kyselin patří např. vlašské ořechy, lněné semeno, chia nebo třeba konopné semeno.

Namáčení ořechů a semen

Podle posledních poznatků vitariánské neboli tzv. živé stravy (raw food) je vhodné neloupané ořechy a semena před konzumací namáčet a případně nechat klíčit. To samé se doporučuje u určitých druhů obilovin a luštěnin.  Rozkládá se v nich tak kyselina fytová a inhibitory enzymů, které se ve zmiňovaných potravinách přirozeně vyskytují. Kyselina fytová a inhibitory enzymů mají za úkol chránit před předčasným klíčením (tzn. při nedostatku vody a slunce). V organismu však brání správnému vstřebávání živin a mohou být příčinou trávicích obtíží.semena

Lezou vám ořechy a semena mezi zuby? Nebaví vás jejich chroupání „jen tak“?

Z ořechů a semen se vyrábějí i kvalitní oleje lisované za studena. Užití do zálivek a salátů je velmi jednoduché a přitom tak prospěšné! V dnešní době se stávají ořechy a semena běžnou součástí sladkých i slaných pochutin. Receptů koluje mezi lidmi nepřeberné množství. Nalezneme je v sušenkách, čokoládách, omáčkách, vyrábějí se z nich mléka atp.  Celkem novinkou jsou tzv. raw krekry, které ořechy a semínky přímo překypují.  Můžeme jimi nahradit nezdravé smažené brambůrky a prospět tak svému zdraví!

Obrázek: pixabay.com

ořechy semena svačinka zdraví
In Lifestyle.cz

Související články

Královna Alžběta II. před smrtí ostře kritizovala Meghan. Harryho vztah označila za „katastrofu“ Fotografie královny Alžběty II.
  • Celebrity

Královna Alžběta II. před smrtí ostře kritizovala Meghan. Harryho vztah označila za „katastrofu“

12. 7. 2025
Největší přešlapy v Show Jana Krause: Moderátor zaskočil i Vincenta Navrátila a Jiřího Procházku Fotografie Jana Krause
  • Celebrity

Největší přešlapy v Show Jana Krause: Moderátor zaskočil i Vincenta Navrátila a Jiřího Procházku

12. 7. 2025
Martin Dejdar slaví 31. výročí svatby se svou nádhernou manželkou. Často však diskutují o jeho vytížení Fotografie Martina Dejdara
  • Celebrity

Martin Dejdar slaví 31. výročí svatby se svou nádhernou manželkou. Často však diskutují o jeho vytížení

12. 7. 2025
Andrej Babiš vyjádřil podporu Ukrajincům v Česku. Přiznal, že má jednu Ukrajinku i doma Fotografie Andreje Babiše
  • Celebrity

Andrej Babiš vyjádřil podporu Ukrajincům v Česku. Přiznal, že má jednu Ukrajinku i doma

12. 7. 2025
Herec Antonín Navrátil se soudí o svoji postiženou dceru už 30 let. Úřady obviňuje ze lží a krádeží Fotografie Antonína Navrátila
  • Celebrity

Herec Antonín Navrátil se soudí o svoji postiženou dceru už 30 let. Úřady obviňuje ze lží a krádeží

11. 7. 2025
Andrej Babiš vyrazil na hudební festival se zrzavou kráskou. Lidé ho viděli s jeho marketérkou Fotografie Andreje Babiše
  • Celebrity

Andrej Babiš vyrazil na hudební festival se zrzavou kráskou. Lidé ho viděli s jeho marketérkou

11. 7. 2025
  • Královna Alžběta II. před smrtí ostře kritizovala Meghan. Harryho vztah označila za „katastrofu“
  • Největší přešlapy v Show Jana Krause: Moderátor zaskočil i Vincenta Navrátila a Jiřího Procházku
  • Martin Dejdar slaví 31. výročí svatby se svou nádhernou manželkou. Často však diskutují o jeho vytížení
  • Andrej Babiš vyjádřil podporu Ukrajincům v Česku. Přiznal, že má jednu Ukrajinku i doma
  • Herec Antonín Navrátil se soudí o svoji postiženou dceru už 30 let. Úřady obviňuje ze lží a krádeží
  • Královna Alžběta II. před smrtí ostře kritizovala Meghan. Harryho vztah označila za „katastrofu“
  • Největší přešlapy v Show Jana Krause: Moderátor zaskočil i Vincenta Navrátila a Jiřího Procházku
  • Martin Dejdar slaví 31. výročí svatby se svou nádhernou manželkou. Často však diskutují o jeho vytížení
  • Andrej Babiš vyjádřil podporu Ukrajincům v Česku. Přiznal, že má jednu Ukrajinku i doma
  • Herec Antonín Navrátil se soudí o svoji postiženou dceru už 30 let. Úřady obviňuje ze lží a krádeží
  • Andrej Babiš vyrazil na hudební festival se zrzavou kráskou. Lidé ho viděli s jeho marketérkou

Recepty a vaření

  • Levná a rychlá pizza z toustového chleba: Pizza k večeři za 2 minuty
  • Jahodové dortíky z listového těsta s vanilkovým krémem a šlehačkou: Lahůdka tohoto léta
  • Rychlá kefírová buchta s medem a kapkou rumu: Jedna z nejlepších, jaké jsem vyzkoušela
  • Šarlota s vanilkovým krémem a ovocem: Originální dort s francouzskou elegancí
  • Šťavnatá kuřecí roláda ve formě srnčího hřbetu: Perfektně propečená s křupavou kůrkou

Lidé a svět

  • Podle Andreje Babiše stojí za blackoutem jasný viník. Řekl to, o čem se ostatní bojí mluvit
  • První předpověď počasí na zimu 2025: Odhady meteorologů jsou mnohem horší, než na co jsme zvyklí
  • Zesnulý Julian McMahon v životě sváděl tichý boj, o kterém nikdo v okolí nevěděl
  • Nebezpečná nákaza se v Česku šíří extrémně rychle. Dejte si pozor na tyto příznaky
  • Koupili starý dům, aniž by věděli, co skrývá ve zdech. Během oprav našli válečné přepravky na munici

O webu

Internetový magazín IN-Lifestyle.cz přináší v pravidelných článcích zajímavosti ze světa showbyznysu a ze života celebrit.
Život ve světle reflektorů je věčné téma, které není fádní a nikdy se neomrzí.
Pojďte nahlédnout pod pokličku života Hollywoodských hvězd i do soukromí českých celebrit.

  • Redakce
  • O nás
  • Kontakt
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady používání cookies
  • Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů
Copyright © JJV Group, s.r.o. Web je součástí skupiny JJV Group, která přináší webový obsah již více než 8 let. | JJV Group