Skip to content

In-lifestyle.cz

Primary Menu
  • Celebrity
  • Zprávy
  • Příběhy
  • Horoskopy
  • Domů
  • Rady a tipy
  • Bezpečné grilování? I to je možné. Stačí vědět, jak na to!
  • Rady a tipy

Bezpečné grilování? I to je možné. Stačí vědět, jak na to!

In Lifestyle.cz 21. 7. 2015
barbecue-72125_640

Představte si tu pohodu: čerstvě posekaná zahrádka, pergola poskytující příjemný stín, rozpálený gril, vychlazená pivka, maso naložené společně s křehkou zeleninou a to vše zastřešeno společností milých přátel. Nevypadá nějak takhle typické páteční odpoledne? Pokud se naše představy shodují, pak nám jistě dáte za pravdu, že grilovačky jsou doménou zejména letních zahradních party. Pokud si hlídáte linii nebo vám jednoduše smažené a grilované věci nedělají příliš dobře, máme pro vás několik zdravých tipů, díky nimž se grilování vyhýbat rozhodně nemusíte.

Správná příprava je základ

Ať už nakládáte maso nebo zeleninu, vždy používejte pouze čerstvé potraviny, nikoli ty rozmražené. Kromě data spotřeby kontrolujte též vizuální stránku a v případě jakýchkoli estetických nedostatků maso raději nevratně zlikvidujte. Za pozdější zažívací potíže to totiž rozhodně nestojí. Maso můžete naložit do marinády nebo pouze jemně posypat čerstvě namletým pepřem a solí. Perfektní vychytávkou jsou v tomto případě praktické mlýnky, díky nimž máte čerstvou dávku koření vždy po ruce.

Pozor na oheň!

Ještě před tím, než maso umístíte na gril, nechte jej po dobu 30 minut při pokojové teplotě aklimatizovat. Následně pomalu grilujte na dobře rozpálených uhlících. Vnitřní teplota masa by měla dosáhnout alespoň 72 stupňů. Maso by však zároveň nemělo na grilu ležet déle, než 30minut. Po grilování se snažte potraviny ihned zkonzumovat a neukládejte je k pozdější hostině.

Co dobrého k pití?

Ačkoli alkohol našemu tělu příliš neprospívá a v parných letních měsících to platí dvojnásob, sklenička dobrého vína či piva ještě nikoho nezabila. Abyste při jejím otevírání nepřišli k úhoně, pořiďte si profi otvírák. A aby byly otevřené lahve stále nachlazené na tu správnou teplotu, vyplatí se mít po ruce speciální chladič s mnoha možnostmi využití. Přejeme vám spoustu lahodných grilovaných zážitků a nezapomenutelných letních setkání!

grilování mlýnek oheň otvírák
In Lifestyle.cz

Související články

Eva Pavlová sdílela nádherné fotografie, které dojaly internet. Její slova jsou dle komentářů inspirací Fotografie Evy Pavlové
  • Celebrity

Eva Pavlová sdílela nádherné fotografie, které dojaly internet. Její slova jsou dle komentářů inspirací

15. 6. 2025
Na Kateřinu Konečnou se snesla ostrá kritika za zdánlivě nevinné přání dětem. Lidé se do ní pustili Fotografie Kateřiny Konečné
  • Celebrity

Na Kateřinu Konečnou se snesla ostrá kritika za zdánlivě nevinné přání dětem. Lidé se do ní pustili

15. 6. 2025
Novou partnerku Hynka Čermáka dopálila minulost. Ukázalo se, že má manžela, který o ničem nevěděl Fotografie Hynka Čermáka
  • Celebrity

Novou partnerku Hynka Čermáka dopálila minulost. Ukázalo se, že má manžela, který o ničem nevěděl

15. 6. 2025
Leoš Mareš zbožňuje svůj klid v rodinném sídle na jihu Čech. Před opravou šlo o rozpadlý statek Fotografie Leoše Mareše
  • Celebrity

Leoš Mareš zbožňuje svůj klid v rodinném sídle na jihu Čech. Před opravou šlo o rozpadlý statek

15. 6. 2025
Kryštof Rímský alias Mára z Ulice se odrazil ode dna díky své krásné manželce. Jsou spolu 25 let Fotografie Kryštofa Rímského
  • Celebrity

Kryštof Rímský alias Mára z Ulice se odrazil ode dna díky své krásné manželce. Jsou spolu 25 let

14. 6. 2025
Halina Pawlowská je k nepoznání. Lidé chválí její proměnu vzhledu. Není však jasné, jak moc zhubla Halina Pawlowská
  • Celebrity

Halina Pawlowská je k nepoznání. Lidé chválí její proměnu vzhledu. Není však jasné, jak moc zhubla

14. 6. 2025
  • Eva Pavlová sdílela nádherné fotografie, které dojaly internet. Její slova jsou dle komentářů inspirací
  • Na Kateřinu Konečnou se snesla ostrá kritika za zdánlivě nevinné přání dětem. Lidé se do ní pustili
  • Novou partnerku Hynka Čermáka dopálila minulost. Ukázalo se, že má manžela, který o ničem nevěděl
  • Leoš Mareš zbožňuje svůj klid v rodinném sídle na jihu Čech. Před opravou šlo o rozpadlý statek
  • Kryštof Rímský alias Mára z Ulice se odrazil ode dna díky své krásné manželce. Jsou spolu 25 let

O webu

Internetový magazín IN-Lifestyle.cz přináší v pravidelných článcích zajímavosti ze světa showbyznysu a ze života celebrit.
Život ve světle reflektorů je věčné téma, které není fádní a nikdy se neomrzí.
Pojďte nahlédnout pod pokličku života Hollywoodských hvězd i do soukromí českých celebrit.

  • Eva Pavlová sdílela nádherné fotografie, které dojaly internet. Její slova jsou dle komentářů inspirací
  • Na Kateřinu Konečnou se snesla ostrá kritika za zdánlivě nevinné přání dětem. Lidé se do ní pustili
  • Novou partnerku Hynka Čermáka dopálila minulost. Ukázalo se, že má manžela, který o ničem nevěděl
  • Leoš Mareš zbožňuje svůj klid v rodinném sídle na jihu Čech. Před opravou šlo o rozpadlý statek
  • Kryštof Rímský alias Mára z Ulice se odrazil ode dna díky své krásné manželce. Jsou spolu 25 let
  • Halina Pawlowská je k nepoznání. Lidé chválí její proměnu vzhledu. Není však jasné, jak moc zhubla

Recepty a vaření

  • Pudinkové řezy se zakysanou smetanou: Známé jako Mls na lžíce nebo Lžičkový sen
  • Jablečné řezy, které doslova zpívají při krájení: Tradiční recept na jablečné řezy, co se rozplývají na jazyku
  • Vyzkoušejte zelníčky: Zelné závitky plněné mletou vepřovou směsí
  • Mocca řezy: Kávový dezert pro milovníky dobré kávy
  • Marinovaná krkovice zapečená v troubě s bramborem a sýrem: Nedělní oběd, jak má být

Lidé a svět

  • Houbařská sezona je tady. Mykologové odhalili skrytá místa, odkud si Češi mohou odnést plné košíky
  • V mladém věku zemřela slavná moderátorka, kterou si zamilovaly miliony televizních diváků.
  • Slavná aktivistka Greta Thunberg má další malér: Úřady zjistily, s jakými lidmi plula do Pásma Gazy
  • Policie hledá důkazy v případu ztracené holčičky a nyní učinila zásadní objev. Pod zemí našli klíčové stopy
  • Mladá žena si myslela, že ji bolí hlava kvůli kocovině. Záhy přitom bojovala o svůj život

Bydlení a zahrada

  • Doprovodné rostliny pomohou vypěstovat zdravou úrodu rajčat. Ochrání je i před skůdci a chorobami
  • Posekaná tráva může ještě účinně posloužit. Lze ji využít i jako mulč a kompost
  • Záclony i krajkové prádlo budou zase sněhově bílé. Vyčistí je i žlučové mýdlo a prášek do pečiva
  • Mladí manželé si pořídili opuštěný dům k rekonstrukci, kterou svépomocí dokončili za 20 měsíců
  • Mšice dokáže ze zahrádky vyhnat přírodní postřik. Nenávidí například mléko a ocet
  • Redakce
  • O nás
  • Kontakt
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady používání cookies
  • Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů
Copyright © JJV Group, s.r.o. Web je součástí skupiny JJV Group, která přináší webový obsah již více než 8 let. | JJV Group